本视频是由广西博庆食品信息部经理刘海健于7月11日在柳州举办的第二届广西制造业CIO沙龙上以“食品行业信息化经验交流”为主题的演讲。     演讲内容非为六点：一、制定信息化建设战略目标；二、建立良好的网络应用环境；三、管理经营层面信息化建设；四、生产管控环节信息化建设；五、人才培养与运营制度完善；六、推动信息化的可持续发展。